Wining en dining aan het Noordereinde in 's-Graveland, centraal in het gooi

Telefonisch reserveren? 035-6561661

Diner

Openingstijden:

Dagelijks voor lunch & diner van 12.00 - 23.00 uur

Diner

Ons sfeervolle restaurant met haar gastronomische keuken, comfortabel meubilair en stijlvolle inrichting leent zich bij uitstek voor een culinair diner met vrienden of zakenrelaties. Bekijk hier onze dinerkaart.

Basis is een betaalbare en toegankelijke kaart die zich culinair onderscheidt op versheid, creativiteit en een unieke smaakbeleving. Alles is huisgemaakt en er wordt met de seizoenen meegekookt. Met veel en gratis parkeergelegenheid voor de deur bieden wij zeven dagen per week een fantastische dinerlocatie centraal in het Gooi. Met mooi weer serveren wij uit op ons lommerrijke terras.

Er wordt uitsluitend met verse, pure en duurzame kwaliteitsproducten gewerkt zoals truffel, coquilles en zeetong. De witte brigade kookt met het seizoen mee en werkt met dagverse ingrediënten. Alles is huisgemaakt. De menukaart verandert dan ook regelmatig. Voor zowel lunch als diner wordt een dagelijks wisselend menu Vlaar aangeboden van twee (lunch) tot drie/vijfgangen (het chef’s menu) voor diner. De slogan Wining & Dining vertaalt zich in een uitgebreid en kwalitatief assortiment wijnen.

Restaurant Vlaar ligt in het landelijke ’s-Graveland, naast Hilversum. Het restaurant en het aangelegen koetshuis dateren uit de 17e eeuw maar het interieur oogt stijlvol en modern. Met een toonaangevende keuken van culinair hoog niveau is restaurant Vlaar ruim inzetbaar voor al uw zakelijke en private dining bijeenkomsten.  Onze verse keuken onderscheidt zich culinair op versheid, creativiteit en een unieke smaakbeleving. Basis is de Franse keuken met een modern accent. Restaurant Vlaar behoort inmiddels tot de top 500 van Nederland en wordt genoemd in alle toonaangevende culinaire gidsen zoals het magazine Lekker en GaultMillau.

 

Reserveer direct

Bekijk onze video!

Foto van terras

Vlaar catering voor zomerevenementen: live cooking op locatie

Op zoek naar een onderscheidende cateraar voor uw tuinfeest of zomerborrel op de zaak? Wij verzorgen luxe catering in onder…

Foto van terras

Gezocht: leerling gastvrouw/-heer en stagiaires in de bediening

Voor het schooljaar 2017- 2018 hebben we nog plaats voor een gemotiveerde en enthousiaste BBL-leerling voor de bediening (niveau II…

Foto van terras

Geslaagd? Restaurant Vlaar trakteert!

Als jij bent geslaagd voor je eindexamen, kun je in de hele maand juni gratis bij ons lunchen of dineren…

Foto van terras

Vlaar catering voor zomerevenementen: live cooking op locatie

Op zoek naar een onderscheidende cateraar voor uw tuinfeest of zomerborrel op de zaak? Wij verzorgen luxe catering in onder…

Lees meer

Foto van terras

Gezocht: leerling gastvrouw/-heer en stagiaires in de bediening

Voor het schooljaar 2017- 2018 hebben we nog plaats voor een gemotiveerde en enthousiaste BBL-leerling voor de bediening (niveau II…

Lees meer

Foto van terras

Geslaagd? Restaurant Vlaar trakteert!

Als jij bent geslaagd voor je eindexamen, kun je in de hele maand juni gratis bij ons lunchen of dineren…

Lees meer