KERSTMENU 

tasting noël
~Hollandse garnalen, avocado, citrus hangop, truffel aardappel, cocktailsaus
~Pata Negra, truffelmayonaise, brioche, eendenlever
~gerookte rode biet, schuim van geitenkaas, walnoot, bietenstroop, rucola

tonijn*

bouillon van komkommer, gember, groene appel en limoen, char siu gamba, kruiden mesclun, stroop van rode biet

parelhoen*

linzen, oesterzwam, krokante kikkererwten, saus van Pata Negra

chateaubriand*

saus Bordelaise, aardappelmousseline van knolselderij en zachte kruiden, kaantjes, rode kool, oesterzwam, cavalo nero

kerstdessert*
omelet Siberienne, yuzu, cranberry en witte chocolade

met * zijn lunchgerechten

K E R S T A V O N D  
24 december 2021
sneak preview kerstdiner € 65

 K E R S T
1e & 2e kerstdag 2021
kerstlunch* € 65 / kerstdiner € 82,50

RESERVEER

Heeft u vegetarische of dieetwensen voor uw kerstlunch of -diner? Laat ons dit vooraf weten bij uw reservering en wij houden er rekening mee!

WERKEN BIJ

Wij zijn altijd op zoek naar enthousiaste, gedreven mensen die net als wij een passie hebben voor eten en drinken.

Ja, iets voor mij

NIEUWSBRIEF

Wil je op de hoogte blijven over onze events, acties en overig culinair nieuws?
Schrijf je nu in en ontvang een gratis aperitief bij je volgende bezoek!

Noordereinde 129
1243 JL ‘s-Graveland
035-6561661

OPENINGSTIJDEN

Dagelijks voor lunch, vergaderen en diner van 12.00 – 23.00 uur en op zondag vanaf 10.00 uur voor ontbijt en koffie

Reserveer