Diner

Diner

Ons sfeervolle restaurant met haar gastronomische keuken, comfortabel meubilair en stijlvolle inrichting leent zich bij uitstek voor een culinair diner met vrienden of zakenrelaties. Bekijk hier onze dinerkaart.

Basis is een betaalbare en toegankelijke kaart die zich culinair onderscheidt op versheid, creativiteit en een unieke smaakbeleving. Alles is huisgemaakt en er wordt met de seizoenen meegekookt. Met veel en gratis parkeergelegenheid voor de deur bieden wij zeven dagen per week een fantastische dinerlocatie centraal in het Gooi. Met mooi weer serveren wij uit op ons mediterrane terras. Ons koetshuis biedt twee sfeervolle ruimtes voor private dining.

Er wordt uitsluitend met verse, pure en duurzame kwaliteitsproducten gewerkt. De witte brigade kookt met het seizoen mee en werkt met dagverse ingrediënten. Alles is huisgemaakt. De menukaart verandert dan ook regelmatig. Voor zowel lunch als diner wordt een dagelijks wisselend surprise menu van twee- tot zes gangen en wij bieden een uitgebreide wijnkaart.

Restaurant Vlaar ligt in het landelijke ’s-Graveland, bij Hilversum. Het restaurant en het aangelegen koetshuis dateren uit de 17e eeuw maar het interieur oogt stijlvol en modern. Met een toonaangevende keuken van culinair hoog niveau is restaurant Vlaar ruim inzetbaar voor al uw zakelijke en private dining bijeenkomsten.  Onze verse keuken onderscheidt zich culinair op versheid, creativiteit en een unieke smaakbeleving. Basis is de Franse keuken met een modern en soms Aziatisch accent. Restaurant Vlaar behoort inmiddels tot de top 500 van Nederland en wordt genoemd in alle toonaangevende culinaire gidsen zoals GaultMillau.

 

Foto van terras

Nieuws voor wildliefhebbers: prachtig wildplateau

Wildliefhebbers opgelet! Momenteel serveren wij buiten de kaart om een prachtig wildplateau van diverse soorten wild zoals hert, fazant en duif…

Foto van terras

Kerstmenu bekend!

De feestdagen zijn weer in aantocht! Onze witte brigade heeft een prachtig kerstmenu samengesteld en ons restaurant is de hele…

Foto van terras

Vlaar heeft grootste online wijnkaart van Nederland

Goed nieuws voor wijnliefhebbers: restaurant Vlaar biedt vanaf heden in samenwerking met Best of Wines de grootste wijnkaart van Nederland! Met deze…

Foto van terras

Nieuws voor wildliefhebbers: prachtig wildplateau

Wildliefhebbers opgelet! Momenteel serveren wij buiten de kaart om een prachtig wildplateau van diverse soorten wild zoals hert, fazant en duif…

Lees meer

Foto van terras

Kerstmenu bekend!

De feestdagen zijn weer in aantocht! Onze witte brigade heeft een prachtig kerstmenu samengesteld en ons restaurant is de hele…

Lees meer

Foto van terras

Vlaar heeft grootste online wijnkaart van Nederland

Goed nieuws voor wijnliefhebbers: restaurant Vlaar biedt vanaf heden in samenwerking met Best of Wines de grootste wijnkaart van Nederland! Met deze…

Lees meer