Vlaar Festival menu

Vlaar Festival menu

VLAAR FESTIVAL

15-24 maart 2019

4-gangen € 33,50 / 5-gangen € 38,50 / 6-gangen € 43,50

MENU

kabeljauw rouleaux, mojo, soubise, komkommer

***

heilbotfilet, antiboise, citroen risotto

***

bavette, pommes duchesse, tomaten chutney, seizoensgroenten

***

mille feuille, kaffir cibouste, crème van bosvruchten, mango sorbet

extra gangen 

parelhoen, duxelles, paddenstoelen emulsie, jus van gevogelte

***

diamanthaas, pangang, Thaise salade

Foto van terras

Vlaar Festival 15 maart van start

Noteer nu in je agenda: het VLAAR Festival van 15 tot en met 24 maart a.s. Kom tijdens dit gastronomische voorjaarsfeestje…

Foto van terras

Vlaar Vergaderweken: inspirerende arrangementen

Ben jij op zoek naar een bijzondere vergaderlocatie? Tijdens de Vlaar Vergaderweken profiteer je in maart en april van aantrekkelijke…

Foto van terras

Feestelijke Paasbrunch op 21 & 22 april

Vier Pasen culinair met een feestelijke en culinaire 4-gangen Paasbrunch voor € 33,50. ‘s-Avonds serveren wij een geweldig 4-gangen Paasdiner…

Foto van terras

Vlaar Festival 15 maart van start

Noteer nu in je agenda: het VLAAR Festival van 15 tot en met 24 maart a.s. Kom tijdens dit gastronomische voorjaarsfeestje…

Lees meer

Foto van terras

Vlaar Vergaderweken: inspirerende arrangementen

Ben jij op zoek naar een bijzondere vergaderlocatie? Tijdens de Vlaar Vergaderweken profiteer je in maart en april van aantrekkelijke…

Lees meer

Foto van terras

Feestelijke Paasbrunch op 21 & 22 april

Vier Pasen culinair met een feestelijke en culinaire 4-gangen Paasbrunch voor € 33,50. ‘s-Avonds serveren wij een geweldig 4-gangen Paasdiner…

Lees meer