« Terug naar nieuws

Vlaar Festival menu bekend

Tijdens het Vlaar Festival van 24 augustus tot en met 3 september a.s. serveren wij zowel tijdens lunch als diner een feestelijk chef’s menu vanaf 4-gangen voor slechts € 29,50. Het bijzondere menu is zojuist bekend gemaakt:

Vlaar Festival menu

Tartaar van gepekelde zalm, avocado, babymaïs, gerookte mayonaise
Zoetzure watermeloen, jamón Duroc
Brisket van rund, rösti, seizoengroenten, jus van zwarte bonen
Bananencake, gezouten karamel, bananen roomijs, pure chocolade kruim

extra gangen

Gekonfijte koolvis, saus choron, gepofte tomaat
Flan van mint, schuim van geitenkaas, gebrande amandelschaafsel

4-gangen € 29,50 / 5-gangen € 34,50 / 6-gangen € 39,50

Reserveer snel
Klik hier om te reserveren of reserveer telefonisch via 035 – 656 1661. Heeft u vegetarische of dieetwensen? Geef dit dan aan ons door bij uw reservering. Tijdens het Vlaar Festival serveren wij tijdens weekenddagen (vrijdag, zaterdag en zondag) alleen het Vlaar Festival menu. Op doordeweekse dagen kunt u ook à la carte eten. Restaurant Vlaar is zeven dagen per week geopend voor lunch, diner, vergaderen en private dining.

Foto van terras

Beleef Kerst bij Vlaar

De feestdagen zijn weer in aantocht! Wij zijn zowel kerstavond als eerste en tweede kerstdag geopend. Check hier ons kerstmenu.…

Foto van terras

Bubbels & Bubbels: proeverij op zondagmiddag 3 december

Met de feestdagen in aantocht organiseert restaurant Vlaar op zondagmiddag 3 december a.s. vanaf 15.00 uur Bubbels & Bubbels: een…

Foto van terras

Nieuws voor wildliefhebbers: prachtig wildplateau

Wildliefhebbers opgelet! Momenteel serveren wij buiten de kaart om een prachtig wildplateau van diverse soorten wild zoals hert, fazant en duif…