Wining en dining aan het Noordereinde in 's-Graveland, centraal in het gooi

Telefonisch reserveren? 035-6561661

Nieuws

Openingstijden:

Dagelijks voor lunch & diner van 12.00 - 23.00 uur

Thursday Night Jazz op 30 maart en 27 april

Alle jazz & muziekliefhebbers opgelet! Jazzband Jazzafinado verzorgt de komende maanden weer een aantal exclusieve Dinner & Jazz concerten in ons restaurant. Laat u tijdens deze Thursday Night Jazz avonden verrassen met een surprise menu of bestel à la carte onder het genot van een swingend jazz optreden. Jazzafinado betekent “liefhebber van jazz”, maar behalve swingende jazz speelt deze ervaren band ook latin en popmuziek. Van bossa naar funk, van swing naar een ballad, vele stijlen passeren...


Lees meer

Kom jij ons team versterken?

Wegens uitbreiding van onze activiteiten zoals het nieuwe cateringconcept Chef’s Table, een nieuwe privé ruimte en nieuw terras aan het water zijn wij per direct op zoek naar: toppers in de bediening … Ervaring in de horeca en een dienstverlenende instelling zijn een vereiste. Ligt jouw passie in de bediening en ben je gastgericht, sociaal en representatief én zoek je parttime werk reageer dan snel! … en parttime afwassers Ben je op zoek naar een...


Lees meer

Paasbrunch met culinaire wandeling

Met Pasen organiseren wij een feestelijke Paasbrunch met voorafgaand een culinaire boswandeling in het prachtige Hilverbeek voor 32,50 per persoon. Tussen 11.30 en 12.30 uur vertrekt u vanaf ons restaurant. Tijdens deze wandeling van ongeveer een half uur wordt u op twee plaatsen verrast met een culinair hapje van de Chef’s Table. Aansluitend gaat u in het restaurant aan tafel om met uw familie of vrienden te genieten van een culinaire 4-gangen paasbrunch. Geniet van...


Lees meer

Vlaar Festival: feest voor fijnproevers

Het Vlaar Festival is weer in aantocht! Geniet voor de aantrekkelijke prijs van 29,50 van een 4-gangen chef’s menu met het culinaire handschrift van chef Danny Rijs en zijn team. Alles is huisgemaakt en er wordt met de seizoenen meegekookt. Het Vlaar Festival vindt plaats van vrijdag 31 maart tot en met zondag 9 april aanstaande. Proef!  Tijdens dit culinaire evenement kunt u meer gangen bestellen voor een extra prijs van slechts € 5 per gang en uw...


Lees meer

Chef’s Table: live cooking op locatie

Bent u op zoek naar een onderscheidende cateraar in het Gooi voor uw evenement? Restaurant Vlaar lanceert een nieuw cateringconcept met de kwaliteit, versbeleving en gastvrije service die u van ons gewend bent. Catering thuis of op de zaak Onze topkoks bereiden de heerlijkste hapjes en gerechten voor uw borrel, walking lunch of walking dinner. U bepaalt vooraf het assortiment via de online menukaart. Onze kok bereidt de hapjes of gerechten bij u thuis of...


Lees meer

Restaurant Driedaagse ‘Proef de ongezouten waarheid’ op 7, 8 en 9 maart

Kom op 7,8 en 9 maart proeven hoe smaakvol zoutbewust kan zijn! Tijdens de ‘Proef de ongezouten waarheid’ driedaagse serveert restaurant Vlaar in ‘s-Graveland naast onze lopende kaart een zoutbewust tasting menu (3-gangen voor € 36,50) en steunt hiermee de Nierstichting met € 2,50 per couvert. 3-gangen tasting menu ‘De ongezouten waarheid’ corvina, aangemaakt met groene appel, radijs, rettich, biet *** skrei, antiboise, polenta, gepofte rode ui, paprika *** limoen cibouste, vanille ijs, gel van bloedsinaasappel,...


Lees meer

Vlaar één van 12 beste restaurants zakenlunch of -diner

Restaurant Vlaar is door reserveringssite Couverts genoemd als één van de 12 beste restaurants voor je zakenlunch- of diner. En daar zijn we best trots op! In het artikel staat de volgende recensie: Private dining of businesslunch in ’t Gooi bij restaurant Vlaar Restaurant Vlaar in ’s-Graveland wordt al jaren goed gevonden door zakelijke gasten, onder andere uit de mediawereld in Hilversum. Het top-500 restaurant leent zich dan ook uitstekend voor zakelijke lunches en diners...


Lees meer

Valentijn Festival van 14 t/m 19 februari

Op zoek naar het ideale restaurant centraal in het Gooi voor jouw Valentijnsdiner? Verras jouw geliefde tijdens het Valentijn Festival met een culinaire avond vol romantiek bij Vlaar. Van dinsdag 14 tot en met zondag 19 februari serveert onze keukenbrigade onder leiding van chef Danny Rijs een extra romantisch 3-gangen surprise Valentijnsmenu voor slechts 29,50 euro inclusief een amuse d’amour en een heerlijk pre-dessert. Dit menu biedt keuze tussen vis of vlees als hoofdgerecht. Vegetarische...


Lees meer

Charity Dinner voor Terre des Hommes

Op 23 maart vindt het Sweet & Sour Charity Dinner plaats voor Terre des Hommes bij restaurant Vlaar. Deze bijzondere avond wordt georganiseerd door Sophie de Pooter, één van onze enthousiaste medewerkers bediening, samen met drie andere studenten van hogeschool Schoevers. Zij nemen de volledige organisatie op zich en hebben een fantastisch programma samengesteld. Onder het genot van een gastronomisch vijfgangendiner met live entertainment, een loting en een veiling hopen zij veel geld op te halen voor dit...


Lees meer

Iets te vieren?

Zoekt u de perfecte locatie voor bijvoorbeeld uw verjaardagslunch, zakelijke meeting of huwelijksdiner, dan bent u bij Vlaar in ’s-Graveland aan het goede adres. Op basis van uw persoonlijke wensen stellen wij met plezier een op maat gemaakt arrangement samen voor groepen vanaf 10 personen. Ons hospitality team stelt graag een vast menu samen voor uw lunch of diner. Naar wens kunt u terecht in ons restaurant of onze sfeervolle privéruimte die is ingericht als...


Lees meer