Home

Bij Restaurant Vlaar draait alles om puurheid, authenticiteit en kwaliteit; lekker en stijlvol uit eten in een ontspannen en vriendelijke sfeer. Basis is de Franse keuken met een modern en soms Aziatisch accent. Alles is huisgemaakt en er wordt met de seizoenen meegekookt. Naast onze betaalbare en toegankelijke kaart serveren wij voor zowel lunch als diner een gastronomisch surprise menu van twee- tot zesgangen. De gastvrije brigade staat zeven dagen per week voor je klaar.

Restaurant Vlaar behoort inmiddels tot de top 500 van Nederland en is bekroond met 12 GaultMillau punten. Onder leiding van chef-kok Danny Rijs kookt een team van jonge gepassioneerde koks op een creatieve en vernieuwende manier frisse, pure en verse gerechten.  De wijnkaart biedt een uitgebreid en kwalitatief assortiment wijnen.

Als exclusieve vergader- en trainingslocatie biedt Vlaar twee luxe privé ruimtes: de Tasting Room en het koetshuis. Het authentieke en sfeervolle koetshuis is geschikt voor vergaderingen of private dining tot 30 personen. De Tasting Room is een exclusieve ruimte aan het water, voorzien van een moderne kookunit en geschikt voor groepen tot 16 personen voor zakelijke bijeenkomsten en private dining. Verras je gasten in jouw eigen privé ruimte met live cooking en een privé chef; een unieke culinaire ervaring!

Restaurant Vlaar ligt in het idyllische ’s-Graveland, bij Hilversum met veel en gratis parkeergelegenheid voor de deur en een groot terras in een geweldige omgeving.

Foto van terras

Vlaar Festival menu bekend!

Tijdens het Vlaar Festival geniet je van 20 april tot 6 mei voor slechts € 29,50 van een viergangen menu…

Foto van terras

Catering op maat voor bedrijven en particulieren

Wist je dat restaurant Vlaar ook catering op locatie verzorgt? Net als in ons restaurant staat bij onze catering service…

Foto van terras

Vernieuwde lunchkaart

Sinds kort is de lunchkaart bij Vlaar vernieuwd én uitgebreid. Naast fijne salades en klassieke lunchgerechten als bouillabaisse,  steak tartaar…

Foto van terras

Vlaar Festival menu bekend!

Tijdens het Vlaar Festival geniet je van 20 april tot 6 mei voor slechts € 29,50 van een viergangen menu…

Lees meer

Foto van terras

Catering op maat voor bedrijven en particulieren

Wist je dat restaurant Vlaar ook catering op locatie verzorgt? Net als in ons restaurant staat bij onze catering service…

Lees meer

Foto van terras

Vernieuwde lunchkaart

Sinds kort is de lunchkaart bij Vlaar vernieuwd én uitgebreid. Naast fijne salades en klassieke lunchgerechten als bouillabaisse,  steak tartaar…

Lees meer