Home

Bij Restaurant Vlaar draait alles om puurheid, authenticiteit en kwaliteit; lekker en stijlvol uit eten in een ontspannen en vriendelijke sfeer. Basis is de Franse keuken met een modern en soms Aziatisch accent. Alles is huisgemaakt en er wordt met de seizoenen meegekookt. Naast onze betaalbare en toegankelijke kaart serveren wij voor zowel lunch als diner een gastronomisch surprise menu van twee- tot zesgangen. De gastvrije brigade staat zeven dagen per week voor je klaar.

Restaurant Vlaar behoort inmiddels tot de top 500 van Nederland en is bekroond met 12 GaultMillau punten. Onder leiding van chef-kok Danny Rijs kookt een team van jonge gepassioneerde koks op een creatieve en vernieuwende manier frisse, pure en verse gerechten.  De wijnkaart biedt een uitgebreid en kwalitatief assortiment wijnen.

Als exclusieve vergader- en trainingslocatie biedt Vlaar twee luxe privé ruimtes: de Tasting Room en het koetshuis. Het authentieke en sfeervolle koetshuis is geschikt voor vergaderingen of private dining tot 30 personen. De Tasting Room is een exclusieve ruimte aan het water, voorzien van een moderne kookunit en geschikt voor groepen tot 16 personen voor zakelijke bijeenkomsten en private dining. Verras je gasten in jouw eigen privé ruimte met live cooking en een privé chef; een unieke culinaire ervaring!

Restaurant Vlaar ligt in het idyllische ’s-Graveland, bij Hilversum met veel en gratis parkeergelegenheid voor de deur en een groot terras in een geweldige omgeving.

Foto van terras

Nieuws voor wildliefhebbers: prachtig wildplateau

Wildliefhebbers opgelet! Momenteel serveren wij buiten de kaart om een prachtig wildplateau van diverse soorten wild zoals hert, fazant en duif…

Foto van terras

Kerstmenu bekend!

De feestdagen zijn weer in aantocht! Onze witte brigade heeft een prachtig kerstmenu samengesteld en ons restaurant is de hele…

Foto van terras

Vlaar heeft grootste online wijnkaart van Nederland

Goed nieuws voor wijnliefhebbers: restaurant Vlaar biedt vanaf heden in samenwerking met Best of Wines de grootste wijnkaart van Nederland! Met deze…

Foto van terras

Nieuws voor wildliefhebbers: prachtig wildplateau

Wildliefhebbers opgelet! Momenteel serveren wij buiten de kaart om een prachtig wildplateau van diverse soorten wild zoals hert, fazant en duif…

Lees meer

Foto van terras

Kerstmenu bekend!

De feestdagen zijn weer in aantocht! Onze witte brigade heeft een prachtig kerstmenu samengesteld en ons restaurant is de hele…

Lees meer

Foto van terras

Vlaar heeft grootste online wijnkaart van Nederland

Goed nieuws voor wijnliefhebbers: restaurant Vlaar biedt vanaf heden in samenwerking met Best of Wines de grootste wijnkaart van Nederland! Met deze…

Lees meer