Home

Bij Restaurant Vlaar draait alles om puurheid, authenticiteit en kwaliteit; lekker en stijlvol uit eten in een ontspannen en vriendelijke sfeer. Basis is de Franse keuken met een modern en soms Aziatisch accent. Alles is huisgemaakt en er wordt met de seizoenen meegekookt. Naast onze betaalbare en toegankelijke kaart serveren wij voor zowel lunch als diner een gastronomisch surprise menu van twee- tot zesgangen. De gastvrije brigade staat zeven dagen per week voor je klaar.

Restaurant Vlaar behoort inmiddels tot de top 500 van Nederland en is bekroond met 12 GaultMillau punten. Onder leiding van chef-kok Danny Rijs kookt een team van jonge gepassioneerde koks op een creatieve en vernieuwende manier frisse, pure en verse gerechten.  De wijnkaart biedt een uitgebreid en kwalitatief assortiment wijnen.

Als exclusieve vergader- en trainingslocatie biedt Vlaar twee luxe privé ruimtes: de Tasting Room en het koetshuis. Het authentieke en sfeervolle koetshuis is geschikt voor vergaderingen of private dining tot 30 personen. De Tasting Room is een exclusieve ruimte aan het water, voorzien van een moderne kookunit en geschikt voor groepen tot 16 personen voor zakelijke bijeenkomsten en private dining. Verras je gasten in jouw eigen privé ruimte met live cooking en een privé chef; een unieke culinaire ervaring!

Restaurant Vlaar ligt in het idyllische ’s-Graveland, bij Hilversum met veel en gratis parkeergelegenheid voor de deur en een groot terras in een geweldige omgeving.

Foto van terras

Beleef Kerst bij Vlaar

De feestdagen zijn weer in aantocht! Wij zijn zowel kerstavond als eerste en tweede kerstdag geopend. Check hier ons kerstmenu.…

Foto van terras

Bubbels & Bubbels: proeverij op zondagmiddag 3 december

Met de feestdagen in aantocht organiseert restaurant Vlaar op zondagmiddag 3 december a.s. vanaf 15.00 uur Bubbels & Bubbels: een…

Foto van terras

Nieuws voor wildliefhebbers: prachtig wildplateau

Wildliefhebbers opgelet! Momenteel serveren wij buiten de kaart om een prachtig wildplateau van diverse soorten wild zoals hert, fazant en duif…

Foto van terras

Beleef Kerst bij Vlaar

De feestdagen zijn weer in aantocht! Wij zijn zowel kerstavond als eerste en tweede kerstdag geopend. Check hier ons kerstmenu.…

Lees meer

Foto van terras

Bubbels & Bubbels: proeverij op zondagmiddag 3 december

Met de feestdagen in aantocht organiseert restaurant Vlaar op zondagmiddag 3 december a.s. vanaf 15.00 uur Bubbels & Bubbels: een…

Lees meer

Foto van terras

Nieuws voor wildliefhebbers: prachtig wildplateau

Wildliefhebbers opgelet! Momenteel serveren wij buiten de kaart om een prachtig wildplateau van diverse soorten wild zoals hert, fazant en duif…

Lees meer