Restaurant Vlaar is zowel kerstavond, eerste als tweede kerstdag en ‘derde kerstdag’ 27 december voor lunch en diner geopend. Ons team kan niet wachten om u tijdens kerst heerlijk in de watten te leggen en een fantastisch kerstmenu te serveren. Vegetarisch? Kies dan het vega kerstmenu. 

KERSTMENU

Vier kerst culinair

Reserveer je tafel voor kerstavond, eerste of tweede kerstdag online of telefonisch via tel. 035-6561661. Het Vlaar keukenteam heeft het kerstmenu met uiterste zorg samengesteld. Vegetarisch of specifieke dieetwensen? Geef dit tijdig aan ons door bij de reservering, en wij houden er rekening mee!

1e & 2e  KERSTDAG 2023
kerstlunch 12.30 uur / kerstdiner 18.30 uur

KERSTMENU

tonijn*
crème van sesam, zoetzure rettich, sambai gel, krokant rijstpapier

coquille*

beurre blanc, haringkaviaar, kruiden olie, spinazie

eendenlever cremeux

rode uien crème, rilette van eend, Calvados stroop, kruidkoek

chateaubriand*

aardappelpastinaak mousseline, rode biet, shiitake, truffel jus

kerstdessert*
met rood fruit geglaceerde vanille panna cotta, chocolade ganache, rood fruit sorbet

——–
4-gangen kerstlunch € 69,50 / 5-gangen kerstdiner € 89,50
met * zijn lunchgerechten

WERKEN BIJ

Wij zijn altijd op zoek naar enthousiaste, gedreven mensen die net als wij een passie hebben voor eten en drinken.

NIEUWSBRIEF

Wil je op de hoogte blijven over onze events, acties en overig culinair nieuws?
Schrijf je nu in!

Logo Restaurant Vlaar - lunch & diner in luxe brasseriestijl in het Gooi

Noordereinde 129
1243 JL ‘s-Graveland
035-6561661

OPENINGSTIJDEN

Dagelijks voor lunch, vergaderen en diner van 12.00 – 23.00 uur