BORREL & APERITIEF
Bubbels
Vitteaut Alberti Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs 9,75
Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve 15
Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve Rosé 17
Aperol Spritz
Aperol, Crémant de Bourgogne, bruiswater en sinaasappel 9,50
G & T
Hendriks Gin met Fever-Tree Indian Tonic en Komkommer 12
Bombay Gin met Fever-Tree Indian Tonic en Citroen 12
Bobby’s Gin met Fever-Tree Indian Tonic en Sinaasappel 12
Rosé
Ultimate Provence Côtes de Provence 9,75
Alcoholvrij
Seedlip Spice 94, sinaasappel, Fever-Tree Indian Tonic 10
La Trappe Trappist Nillis 0.0 4,20
Swinkels 0.0 4,20
Manufaktur Jorg Geiger mousserend
Cuvée No. 12 – Pinot Meunier, zwarte bessen twijgen, lavendelbloesem en hibiscus bloesem 7
Cuvée No. 23 – Rabarber, appel, rozenbloesem en klaverzuring 7
Manufaktur Jorg Geiger stille
Inspiration No. 4.5 – Druiven sap, zwart bessensap en Lapsang Souchong thee 6,50
Riesling 32˚ – Riesling sap, perzik sap, kweepeer sap, vlierbessen bloesem 6,50
Pinot Noir 37˚ – Pinot Noir sap, kersen sap, frambozen sap, blauwe bessensap 6,50
Manufaktur Jorg Geiger cider’s
Wiesenobst Cider – Gemaakt van hand geplukte oude appel variëteiten en fris zure wijn peren 6,50 Wiesenobst Rosé Cider – Gemaakt van hand geplukte oude appel variëteiten en rode Rhône wijn die van alchohol is ontdaan 6,50
Speciaal bieren
Amstel Radler Citroen 2.0 3,75
La Trappe Witte Trappist 5,20
La Trappe Blond Trappist 5,20
Brugge Trippel 5,20
BITES
Apero deal
4 oesters met 2 glazen Crémant de Bourgogne 33
Oesters
van het seizoen, per stuk 4,50
Pata negra
plankje met Pata negra 80 gr. en gefrituurde olijven 16,50
Kaasplateau van ‘Echte Liefde’
met 4 binnen- en buitenlandse kazen 16,50
Holtkamp bittergarnituur
mini garnalen croquetten met limoenmayo 14,50
bitterballen scharrel rundvlees met Franse mosterd 11,50
groenten bitterballen (vegan) 11,50
oude kaas bitterballen 11,50
To share
Bento box met sashimi van tonijn, zalm en coquille, gemarineerde gamba en oosterse oester met garnituur van wasabi, gember, wakamé, Tomasu sojasaus en limoen 22,50 per persoon, vanaf 2 personen
